Risguardo di copertina
L'INTESTINO è UN ORGANO PIENO DI SENSIBILITà, RESPONSABILITà E VOLONTà DI RENDERSI UTILE. SE LO TRATTIAMO BENE, LUI CI RINGRAZIA. E CI FA DEL BENE: L'INTESTINO ALLENA DUE TERZI DEL NOSTRO SISTEMA IMMUNITARIO. DAL CIBO RICAVA ENERGIA PER CONSENTIRE AL NOSTRO CORPO DI VIVERE. E POSSIEDE IL SISTEMA NERVOSO PIù ESTESO DOPO QUELLO DEL CERVELLO. LE ALLERGIE, COSì COME IL PESO E PERSINO IL MONDO EMOTIVO DI OGNUNO DI NOI, SONO INTIMAMENTE COLLEGATI ALLA PANCIA. IN QUESTO LIBRO, LA GIOVANE SCIENZIATA GIULIA ENDERS CI SPIEGA CON UN LINGUAGGIO ACCESSIBILE, SPIRITOSO E PIACEVOLE, UNITO AI DISEGNI ESPLICATIVI DELLA SORELLA JILL, QUEL CHE HA DA OFFRIRCI LA RICERCA MEDICA E COME CI PUò AIUTARE A MIGLIORARE LA NOSTRA VITA QUOTIDIANA. "L'INTESTINO FELICE" è UN VIAGGIO ISTRUTTIVO E DIVERTENTE ATTRAVERSO IL SISTEMA DIGESTIVO. SCOPRIREMO PERCHé INGRASSIAMO, PERCHé CI VENGONO LE ALLERGIE E PERCHé SIAMO TUTTI SEMPRE PIù COLPITI DA INTOLLERANZE ALIMENTARI.