Risguardo di copertina

LE CAUSE DELLA MAGGIOR PARTE DELLE MALATTIE CRONICHE SI NASCONDONO NELLA NOSTRA VITA QUOTIDIANA. IN TUTTO IL MONDO LE ISTITUZIONI SCIENTIFICHE E SANITARIE SONO PURTROPPO CHIAMATE A RISPONDERE A LEGGI DI MERCATO CHE HANNO INTERESSE A MANTENERCI IN VITA MA NON IN SALUTE: NON POSSIAMO, PER ORA, CONTARE SU DI LORO PER RIDURRE IL RISCHIO DI AMMALARCI. CI SONO D'ALTRA PARTE SEMPRE PIù PROVE SCIENTIFICHE CHE INDICANO COME OPPORTUNE SCELTE NUTRIZIONALI E DI ESERCIZIO FISICO, ASSOCIATE A TECNICHE DI TRAINING COGNITIVO, DI RESPIRAZIONE E DI MEDITAZIONE, SIANO ESSENZIALI PER RALLENTARE I PROCESSI D'INVECCHIAMENTO, FAVORIRE UNA LONGEVITà IN SALUTE, PREVENIRE LE MALATTIE CRONICHE TIPICHE DELLA NOSTRA ERA O FACILITARNE LA GUARIGIONE. TRAENDO SPUNTO DAL CODICE EUROPEO CONTRO IL CANCRO E DA RECENTI STUDI SPERIMENTALI, IN QUESTO LIBRO ILLUSTREREMO COME ALCUNE CONOSCENZE EMPIRICHE DI MOLTE TRADIZIONI CULTURALI E LE ATTUALI CONOSCENZE SCIENTIFICHE STANNO CONVERGENDO NEL DIMOSTRARE CHE LA CHIAVE PER MANTENERE E RIACQUISTARE LA SALUTE è LA COMBINAZIONE DI PRATICHE PER NUTRIRE IL CORPO CON LA GIUSTA QUANTITà DI CIBO SANO, MANTENERLO IN FORMA CON UN ESERCIZIO FISICO REGOLARE E ADOTTARE TECNICHE PER COLTIVARE LA MENTE, LO SPIRITO E LA FELICITà INTERIORE. ABBIAMO SCRITTO IN BASE ALLA NOSTRA ESPERIENZA SCIENTIFICA E CLINICA, CON GRATITUDINE E RISPETTO PER LE MIGLIAIA DI PERSONE CHE HANNO PARTECIPATO AI NOSTRI STUDI SCIENTIFICI E PER I PAZIENTI CHE CI HANNO AFFIDATO LA LORO SPERANZA DI GUARIGIONE. CI AUGURIAMO CHE IL NOSTRO LIBRO CONTRIBUISCA A PROTEGGERE I LETTORI DA INFORMAZIONI DISTORTE E INTERESSATE E DAI VENDITORI DI MAGICI PIANI NUTRIZIONALI O INTEGRATORI MIRACOLOSI. IL NOSTRO METODO è SEMPLICEMENTE DI PROPORRE QUELLO CHE L'ANTICA SAGGEZZA DEI POPOLI HA TRAMANDATO E CHE LA RICERCA SCIENTIFICA HA CONFERMATO. FRANCO BERRINO E LUIGI FONTANA.